0
Kuchnia

Sałatka z zupek chińskich

Jakiś czas temu jadłam na urodzinach sałatkę z zupek chińskich. Bardzo mi zasmakowała, dlatego zainspirowana nią postanowiłam stworzyć własną wersję. Jest to idealny dodatek do obiadu, ale może być również serwowana jako przystawka. Zbliża się Sylwester – może się skusicie? To zapraszam po przepis! 🙂

Zupki chińskie potrafią być ciekawym dodatkiem i wcale nie trzeba używać proszku, który znajduje się wewnątrz opakowania. Zdziwicie się, jak wyjątkowy potrafi być smak takiej sałatki. Za porem nigdy nie przepadałam, ale zaryzykowałam i to był strzał w dziesiątkę! Cebula dymka, która jest mocno niedoceniana, dodała tej sałatce ostrego charakteru. Wierzę, że się w niej zakochacie i od teraz ta sałatka będzie już zawsze gościła na Waszych imprezowych stołach 🙂 Zostawcie mi koniecznie Wasze wrażenia w komentarzu, kiedy już ją przygotujecie 🙂

Sałatka z zupek chińskich

0 from 0 votes
Recipe by Jessica Course: Obiad, PrzystawkaCuisine: ŚwiętaDifficulty: Łatwe
Ilość porcji

6

porcji
Czas przygotowania

30

minutes
Czas smażenia

10

minutes

SKŁADNIKI

  • 2 opakowania zupek chińskich

  • 1 pierś z kurczaka

  • 1 mała puszka kukurydzy (170 g)

  • 1 cebula dymka

  • 100 g białej części pora (lub groszku, selera, kapusty pekińskiej, zielonej papryki)

  • 4 łyżki majonezu

  • 2 łyżeczki słodkiej papryki

  • 1 łyżeczka lubczyku

  • sól

  • pieprz

  • 2 łyżki oleju do smażenia

Sposób przygotowania

  • Makaron z zupek chińskich rozdrabniamy rękami (torebki z przyprawą nie potrzebujemy). Zalewamy makaron wrzątkiem i trzymamy przez 3 min w wodzie, po czym odcedzamy makaron.
  • Kurczaka kroimy i smażymy na oleju. Przyprawiamy słodką papryką, lubczykiem, solą i pieprzem.
  • Kroimy cebulę dymkę, zarówno białą jak i zieloną część. Kroimy również pora. Do miski wkładamy gotowy makaron, kurczaka, por, cebulę, kukurydzę oraz majonez i mieszamy.
  • Sałatkę solimy i pieprzymy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

Notes

  • Zamiast zupek chińskich można użyć też makaronu ryżowego lub makaronu orzo (o wyglądzie ryżu). Sałatka bez pora smakuje równie pysznie i można go według upodobań opuścić.

Sałatka jest idealna na Sylwestra i inne imprezy typu urodziny. U nas będzie gościła na zakończenie roku. A jakie są Wasze dania imprezowe na Sylwestra? Zostawcie Wasze inspiracje w komentarzu! 🙂

ZOBACZ TAKŻE:

Zobacz również

Kup teraz
Subskrybuj
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Patrycja
Patrycja
6 miesięcy temu

Ostatnio mnie właśnie naszła ochota na sałatkę, zupek chińskich i postanowiłam zrobić ją na Sylwestra. U mnie trochę inne składniki 🙂

Ewa
Ewa
6 miesięcy temu
Odpowiedź do  Jessica

Makaron z zupki chińskiej,pomidory w kostkę, zielony ogórek w kostkę, szynka konserwowa w kostkę,,majonez😉 Sałatka znika w moment 😉😉😉

Daniel
Daniel
6 miesięcy temu

Nie podzielę się w komentarzu jak zupka smakowała bo żona zjadła wszystko 😛

4
0
Skomentujx
()
x