Strona główna
O mnie
Kontakt/Wspołpraca
SKLEP

Strona główna
Sklep Nowość
Moda
Lifestyle
Podróże
Kuchnia
Ślub
Recenzje
O mnie
Kontakt/ Współpraca

0

Kuchnia
Lifestyle
Moda
Podróże
Recenzje
Ślub
Sklep Nowość

FAQ

O MNIE

Jestem Jessica, mam 27 lat. W 2015 r. schudłam 17kg i od tego czasu prowadzę Instagrama o zdrowym stylu życia. Dzielę się przepisami m.in. na fit słodycze, motywuję i inspiruję do życia z uśmiechem ☺

ZNAJDZIESZ MNIE NA

6082
obserwujących
94107
obserwujących

POPULARNE

Gry na idealny wieczór panieński oraz dekoracje na boho panieński
Słodki stół, drink bar oraz nasz tort weselny | Candy bar & wedding cake
Wydawanie książki w czasach Covid – moja historia
Co warto obejrzeć na Netflixie? Te seriale Cię wciągną!
Instahusband, czyli jak wygląda życie męża influencerki
Jak to jest z tymi współpracami? Cała prawda o współpracach na Instagramie

Archiwum bloga

►2021 (6)

►2020 (14)

►2019 (19)

►2018 (4)
- Grudzień (4)

BANANOWA BABECZKA Z KUBECZKA 🍌🍌 to błyskawi

BANANOWA BABECZKA Z KUBECZKA 🍌🍌 to błyskawiczna opcja dla wszystkich, którzy cenią sobie czas i nie posiadają piekarnika. Babeczka nie zawiera cukru, jest bez jajek i bez laktozy. Można przygotować ją bez orzechów jak kto woli.

Lubicie babeczki z kubeczka? Czy wolicie większe porcje ciasta? Ja bardzo ubolewam, że na rynku nie ma kupnych wersji z dobrym składem 😢

Przepis na 1 kubek:
✅0,5 dojrzałego banana
✅4 łyżki mąki ryżowej (lub mąki orkiszowej, pszennej pełnoziarnistej, owsianej)
✅1 łyżka ksylitolu
✅0,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
✅2,5 łyżki oleju
✅2 łyżki mleka roślinnego
✅1 łyżka pokrojonych orzechów laskowych

Do dekoracji:
✅jogurt grecki
✅1 kostka gorzkiej czekolady bez cukru

W kubku rozgniatamy banana widelcem. Do kubka dodajemy mąkę, ksylitol, proszek, olej i mleko i mieszamy. Na koniec dodajemy orzechy i mieszamy. Kubek wstawiamy do mikrofalówki i nastawiamy na 3 min na moc 640 watów (u mnie 4 kropki). Patyczkiem sprawdzamy, czy nasza babeczka już jest gotowa, uważając, aby się nie poparzyć. Podajemy z jogurtem i pokrojoną czekoladą.

Przepis na tradycyjną czekoladową babeczkę z użyciem jajka znajdziecie w mojej nowej książce "Fit słodycze na zdrowe życie", którą kupicie na shiningstar.pl/sklep (link w bio) ❤️

SERNIK WIEDEŃSKI Z DAKTYLAMI to wielkanocna propo

SERNIK WIEDEŃSKI Z DAKTYLAMI to wielkanocna propozycja dla wszystkich, którzy niecierpią rodzynek w serniku 💛Ja to jestem ciekawa, kto w ogóle wymyślił te rodzynki tam 😝 To ulubiony sernik mojego męża i jestem pewna, że też go pokochacie ☺️

Sernik z rodzynkami czy bez rodzynek? A może w ogóle nie lubicie sernika? Powiedzcie, że nie jestem w tym sama 🙈 Za to mój mąż się cieszy, bo zawsze cały sernik leci do niego 😄

Przepis na tortownicę 20 cm:
✅500g twarogu półtłustego
✅3 jajka
✅65g daktyli
✅1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
✅0,5 szklanki ksylitolu
✅2 łyżki masła klarowanego (lub zwykłego masła)
✅kilka kropli olejku waniliowego

➡️Daktyle kroimy. Wszystkie składniki, oprócz daktyli, blendujemy na gładką masę. Dodajemy pokrojone daktyle i mieszamy. Wykładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 45 min w 180*C, a następnie jeszcze 15 min w 150*C.

Ostatnio minął rok, odkąd wykupiliśmy abonamen

Ostatnio minął rok, odkąd wykupiliśmy abonament na Netflixa ❤️ To była dla mnie najlepsza inwestycja całej pandemii 😍 Ja od zawsze byłam serialowa. Potrzebowałam wczuć się w długotrwałą akcję i bohaterów, a nie 2 godziny filmu i finito. Czy ktoś z Was też tak bardzo kocha Netflixa? A może też dopiero pandemia skłoniła Was do niego? 👩🏻‍💻

Z tej okazji przygotowałam dla Was wpis, który pisałam przez cały rok 😃 Zbierałam dane i obejrzałam ponad 30 seriali, aby wybrać dla Was tylko te najlepsze 🔥🔥 Zapraszam na bloga na NAJBARDZIEJ WCIĄGAJĄCE SERIALE NETFLIXA 🎞❤️ -> shiningstar.pl (link w bio) ✨

Jakie seriale Netflixa Waszym zdaniem najbardziej wciągają, tak że nie można się od nich oderwać? 📺 Ja zarwałam przy tych serialach tyle nocek 😴😃

MAZUREK ADWOKATOWY to ultra prosta opcja dla amato

MAZUREK ADWOKATOWY to ultra prosta opcja dla amatorów kuchni 💛💛💛 Bezbłędny, wyjdzie każdemu, bo wystarczy tylko wymieszać składniki. Gwarantuję Wam, że nikt z domowników się nie zorientuje, że to fit mazurek 🤭 Fani adwokatu przepadną 🤤🤤

Wasz ulubiony mazurek to...?🐣 Kupujecie czy sami przygotowujecie? 💛

Przepis na formę silikonową 20 cm:
Ciasto kruche:
✅1 szkl. mąki orkiszowej (lub pszennej pełnoziarnistej, owsianej)
✅1/4 szkl. ksylitolu (lub erytrolu)
✅100g miękkiego masła klarowanego (lub zwykłego masła)

Krem adwokatowy:
✅50 ml adwokatu
✅3 łyżki stałej części mleczka kokosowego (lub mascarpone)
✅1 łyżka rozp. oleju kokosowego (lub masła klarowanego)
✅1 łyżka ksylitolu (lub erytrolu)

Do dekoracji:
✅orzechy pekan, orzechy laskowe, płatki migdałowe
✅2 kostki mlecznej czekolady bez cukru

➡️Składniki na ciasto kruche ugniatamy. Wykładamy nim spód formy pozostawiając trochę ciasta na wałek. Robimy w rękach wałek, który przyklejamy na boku ciasta. Gdyby się nie wałkował to wstawiamy ciasto na chwilę do lodówki. Środek ciasta nakłuwamy widelcem. Pieczemy ok. 18-20 min w 180*C. Studzimy.

➡️Składniki na krem dokładnie mieszamy i wylewamy na wystudzone ciasto. Wkładamy na ok. 10 min do lodówki do zgęstnienia. Po tym czasie dekorujemy orzechami i pokrojoną czekoladą. Wkładamy do stwardnienia do lodówki.

HITY BORÓWKOWE opanowały sklepy 💜💜💜 A j

HITY BORÓWKOWE opanowały sklepy 💜💜💜 A ja prezentuję Wam dzisiaj zdrową wersję bez cukru ☺️ Dajcie znać czy próbowaliście już wersję sklepową i koniecznie zapiszcie ten przepis na przyszłość 📝 Jaki smak HITów jest Waszym ulubionym? Jakie mam przygotować jako następne? ☺️

Przepis na 11 sztuk (czyli 22 ciastka):

Ciasto:
✅50 g miękkiego masła klarowanego (lub zwykłego masła)
✅1,5 szkl. mąki owsianej (lub orkiszowej, pszennej pełnoziarnistej, jaglanej, kukurydzianej)
✅2,5 łyżki ksylitolu
✅1 łyżka kakao
✅0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
✅2 łyżki stałej części mleczka kokosowego
✅szczypta soli

Krem:
✅2 łyżki borówek
✅1,5 łyżki mleka w proszku
✅1 łyżka zmielonego ksylitolu
✅0,5 łyżki oleju kokosowego (lub masła klarowanego)

➡️Masło siekamy, wkładamy do miski i zagniatamy wraz z pozostałymi składnikami na plastyczne ciasto. Wstawiamy je na 10 min do lodówki, po czym dzielimy na partie i wałkujemy pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Okrągłą foremką wycinamy 22 koła, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie nakłuwamy ciastka wykałaczką, nie przebijając ich. Pieczemy przez ok. 12-14 min w temp. 180*C. Studzimy.

➡️Borówki blendujemy. Dodajemy do miski z mlekiem w proszku i ksylitolem i mieszamy. Olej rozpuszczamy i mieszamy z resztą składników. Wkładamy na ok. 10-15 min do lodówki do zgęstnienia kremu. Smarujemy kremem połowę ciastek i przykrywamy drugą połową.

Przepis na tradycyjne HITY z czekoladowym kremem znajdziecie w mojej nowej książce "Fit słodycze na zdrowe życie", którą kupicie na shiningstar.pl/sklep (link w bio) ❤️

SERCE MILKA XXL 💜💜💜 Kto tu jest fanem pra

SERCE MILKA XXL 💜💜💜 Kto tu jest fanem pralinek Milka z nugatem i prażonymi orzeszkami? 😍 Smak nugatu wyszedł 1:1 jak wersja sklepowa, a powiedziałabym, że nawet lepiej 🤤 To cudo ze zdjęcia jest w całości bez cukru i jest znacznie mniej słodkie niż kupne pralinki! Chętni na ciasto z zaledwie 6 SKŁADNIKÓW? 💜

Przepis na formę silikonową w kształcie serca o szerokości 23 cm:

Warstwa dolna:
✅120g mlecznej czekolady bez cukru

✅70g pokrojonych orzechów laskowych (opcjonalnie można opuścić)

Warstwa nugatowa:
✅6 łyżek masła z orzechów laskowych
✅1 łyżka mleka w proszku
✅1 łyżka zmielonego ksylitolu
✅1,5 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego

Warstwa górna:
✅50g mlecznej czekolady bez cukru
✅0,5 łyżki oleju kokosowego

➡️100g czekolady rozpuszczamy i smarujemy nią boki i spód formy silikonowej. Musimy to zrobić dokładnie, inaczej orzeszki wypadną nam bokiem. Wkładamy na chwilę do lodówki. Po chwili rozpuszczamy 20g czekolady i smarujemy ponownie boki, po czym wstawiamy ponownie do lodówki.
➡️Orzeszki prażymy i studzimy, po czym wykładamy na czekoladę. Można też użyć gotowo uprażonych orzeszków ze sklepu - będzie jeszcze lepsze!
➡️Składniki na warstwę nugatową mieszamy i wykładamy na orzeszki. Wkładamy do lodówki.
➡️50g czekolady rozpuszczamy wraz z olejem i oblewamy tym warstwę nugatową. Wkładamy do lodówki lub zamrażarki. Kroimy nożem zamoczonym wcześniej we wrzątku. Jemy od razu, bo szybko się rozpuszcza.

© 2020 Shining Star by Jessica Panek.
Wszystkie prawa zastrzeżone

FAQ
Kontakt

Metody płatności i wysyłkI
Polityka prywatności
Regulamin

Facebook Instagram E-mail